Redonnez vie à vos carottes!
Pour mon dernier billet des « P'tits pouces verts », qui paraît périodiquement dans le magazine Fleurs Plantes Jardins (tout revampé, épuré et inspirant, allez voir!), je propose une petite activité à faire avec les enfants d'une simplicité renversante! Je suis convaincue que vous voudrez essayer ce projet qui enjolive les derniers jours difficiles de l'hiver. Êtes-vous prêts à créer votre mini-potager intérieur? Il vous faut d'abord investiguer votre réfrigérateur. Attrapez une carotte, une betterave, un navet ou un rutabaga (ou tous ceux susnommés) qui ne demandent pas mieux que de renaître. Taillez la base des légumes pour ne garder que 2 à 3 cm du haut de la racine. Si des feuilles sont déjà présentes, coupez-les. Ensuite, enfoncez les bouts de légumes dans une soucoupe (ou tout autre plat creux ou contenant peu profond) remplie de sable et de gravier ou de terreau. Arrosez d'eau tiède, puis placez le tout à proximité d'une fenêtre ensolei